Indoor Farming ist eine Alternative zur herkömmlichen Landwirtschaft, die vor allem in Asien und den USA vorangetrieben wird. In Europa ist Farmers Cut ganz vorn dabei, die Anlage des Hamburger Startups ist sogar weltweit einzigartig, vieles daran top secret. Wir durften trotzdem einen Blick riskieren.
Weiterlesen
Wovon werden wir uns in Zukunft ernähren? Wie wird sich der Onlinehandel mit Lebensmitteln entwickeln? Und welche Rolle wird Amazon dabei spielen? Das sind nur ein paar der vielfältigen Themen, die bei der Veranstaltung „Next Generation Food“ in Berlin auf der Tagesordnung standen. Grund genug für Hamburg Startups, der Hauptstadt mal wieder einen Besuch abzustatten.
Wenn Food-Startups zusammensitzen, dann haben sie sich was zu erzählen. Viel zu selten allerdings ergibt sich die Gelegenheit dazu. Deshalb hat Hamburg Startups kürzlich einige Gründerinnen und Gründer eingeladen und mit den Partnern unserer Reihe „Spot on: Food & Health“ zu einem Frühstück zusammengebracht.
Spot on: Food & Health – eine Serie über junge Unternehmen der Hamburger Food-Szene