Genau eine Woche ist es schon wieder her, das Food Innovation Camp. Das von Hamburg Startups und dem Gastgewerbe-Magazin in der Handelskammer durchgeführte Event war ein riesiger Erfolg. Das schlug sich auch in der Resonanz der Medien nieder, wie unsere Sammlung von Pressestimmen zeigt.
Mit einem Satz wie „Die Veranstaltung hat alle Erwartungen übertroffen“ sollte man sparsam umgehen. Was das von Hamburg Startups in Kooperation mit dem Gastgewerbe-Magazin durchgeführte Food Innovation Camp angeht, ist diese Aussage allerdings absolut angebracht. Wir sind immer noch ganz überwältigt, wagen uns aber schon mal an einen ersten Rückblick.
Am 17. Juli veranstaltet Hamburg Startups in Kooperation mit dem GASTGEWERBE-Magazin das Food Innovation Camp in der Handelskammer Hamburg und präsentiert Hamburg als Food- und Gastronomie-Standort mit Innovations-Charakter. Über 70 Aussteller, interessante Workshops, hochkarätige Gäste und Speaker sind nur ein paar der vielen Highlights.
Auf der Food-Expo bietet das Camp einen Tag lang innovative und schmackhafte Eindrücke aus dem Startup-Ökosystem. Das Rahmenprogramm der Konferenz setzt neue Trends in den Bereichen Food, Food-Tech, Logistik und Hospitality, während Workshops für Knowledge Transfer für große und kleine Unternehmen sorgen. Für ein zielgerichtetes Networking sorgen unsere Speeddatings und Matchmakings zwischen Startups und Vertretern des Groß- und Einzelhandels, Investoren, Kooperationspartnern und der Gastronomie. Hier also ein kleiner Vorgeschmack, was Euch auf dem Food Innovation Camp erwartet.
Leistungsport und gesunde Lebensmittel gehören einfach zusammen. Ohne die richtige Ernährung könnten Topathleten gar nicht ihr volles Potenzial abrufen. Viele Food-Startups wiederum haben sich auf besonders hochwertige Produkte spezialisiert – was liegt also näher, als Vertreter beider Kategorien an einen Tisch zu bringen? Hamburg Startups hat beim Food meets Sports Dinner genau das getan.
Alle, die sich beruflich mit dem Thema Food beschäftigen, sollten sich den 17. Juli ganz dick im Kalender anstreichen. Denn an diesem Tag feiert das Food Innovation Camp seine Premiere, veranstaltet von Hamburg Startups in Kooperation mit dem Gastgewerbe-Magazin. Was Euch da erwartet und wie Ihr daran teilnehmen könnt, erfahrt Ihr in unserem Vorabbericht!
