„Filter“ ist die Bezeichnung für verschiedene Modifikationen von Bildern, die in sozialen Medien immer beliebter werden. Das Startup LIVEDAB hat daraus ein Geschäftsmodell aufgebaut, das sich in der Corona-Krise in ganz neue Richtungen entwickelt hat.
WeiterlesenZum dritten Mal hatte Hamburg Startups am 20. Mai zum Food Innovation Camp (FIC) eingeladen und über 1.300 Besucher waren in die Handelskammer Hamburg gekommen. Große Namen aus Wirtschaft und Politik, Food-Visionäre, Startups mit innovativen Produkten, Entscheider aus der Branche, Vertreter der Medien und überhaupt alle, die sich für Essen, Trinken, Beauty, Nachhaltigkeit, Logistik und die vielen anderen Themen des FIC interessierten. Unmöglich, da sämtliche Höhepunkte des Programms zusammenzufassen. In unserem Nachbericht konzentrieren wir uns daher auf ein paar handverlesene Highlights – los gehts!
Alkoholfreies Bier hat oft immer noch den Ruf, weder besonders lecker noch besonders cool zu sein. Zu Unrecht, denn mit Uwe gibt es ein alkohlfreies Craft Bier, das wirklich schmeckt und auch noch ein pfiffiges Image hat. Wie das Hamburger Startup entstanden ist und welchen Anteil an seinem Erfolg unser Food Innovation Camp hat, erfahrt ihr in diesem Beitrag!
Unsere Mitgründerin Sina Gritzuhn verbringt seit Wochen einen Großteil ihrer Zeit mit Matchmaking-Listen und Organisationstabellen, ungezählten Telefonaten und Briefing-Emails. Warum? Sie ist die Veranstalterin von unserem Food Innovation Camp (FIC), das sie mit ihrer Partnerin Sanja Stankovic und dem Hamburg Startups-Team bereits zum dritten Mal in der Handelskammer Hamburg organisiert.
Das Team ist bereits voll und ganz aus dem Häuschen, da wir in diesem Jahr zahlreiche neue Highlights für unsere Besucher vorbereitet haben: Unter den Gästen werden der erste Hamburger Bürgermeister Dr. Peter Tschentscher und Grünen-Politikerin Renate Künast erwartet. In der Logistik der Zukunft Konferenz diskutiert unter anderem die zweite Bürgermeisterin Katharina Fegebank über die Zukunftsfragen der Logistik. Das Camp strotzt nur so vor Highlights und innovativen Startup-Ideen. Seid ihr auch schon so gespannt? Wir haben Sina ein wenig zum Camp auf den Zahn gefühlt, um die Zeit bis zum 20. Mai etwas zu verkürzen!
SPONSORED POST Beim Food Innovation Camp 2018 bekam BALIS den FOOD AWARD für das beste Getränk, gestiftet von der REWE Nord. Jochen Vogel ist dort als Vorsitzender der Geschäftsleitung für das Vollsortiment zuständig. Wir sprachen mit ihm darüber, wie es zu der Preisvergabe kam, welche Herausforderungen es bei der Einführung in den Markt gab und was die REWE Nord in diesem Jahr mit BALIS vorhat.
Das von Hamburg Startups ausgerichtete Food Innovation Camp 2018 war ein Branchenereignis der Extraklasse. Rund 1.500 Fachbesucher kamen in der Handelskammer Hamburg zusammen, um sich über die heißesten Food-Trends zu informieren und neue Businesskontakte zu knüpfen. Was da alles auf dem Programm stand und wer die FIC 2018 FOOD AWARDS gewinnen konnte, verraten wir in unserem großen Nachbericht!
Nur noch wenige Tage, dann ist die Handelskammer Hamburg Schauplatz des Food Innovation Camp 2018! Am 2. Juli erwartet die Besucher ein so pralles Programm, dass wir uns hier richtig schwertun, nur fünf und nicht mehr Höhepunkte vorzustellen. Seht selbst, welche Leckerbissen euch erwarten!
Den Sprung in das Sortiment einer großen Handelskette zu schaffen – davon träumt wohl fast jedes Food-Startup! Hans-Jürgen Moog kann solche Träume wahr werden lassen, denn er ist verantwortlich für den Einkauf bei REWE, einem Gold-Partner unseres FOOD INNOVATION CAMPS. In unserem großen Interview spricht das Jurymitglied für den FIC 2018 FOOD AWARD über seine Leidenschaft für den Lebensmitteleinzelhandel und was ihn an Food-Startups begeistert.
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