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Schlagwortarchiv für: Food Innovation Camp

Du bist hier: Startseite1 / Hamburg Startups Blog2 / Food Innovation Camp

Beiträge

Nach Food Innovation Camp: Millioneninvestment für SpiceNerds

26. Juli 2019/in Quickies/von Mathias Jäger

Heute gehen unsere Glückwünsche ausnahmsweise mal nach Berlin! Das dort beheimatete Food-Startup SpiceNerds hat den ProSiebenSat.1 Accelerator, einen Investmentfonds für Unternehmen in der Wachstumsphase, von seinen Produkten überzeugt und erhält ein Mediainvestment im Bruttowert von 1,5 Millionen Euro. Der Kontakt entstand bei unserem Food Innovation Camp am 20. Mai.

SpiceNerds bringt mit innovativen Bio-Dressings für Salat und einer ganz neuen Produktkategorie – Dressings für Gemüse – frischen Wind in das klassische Saucensortiment. Das gerade gewonnene Budget wird für eine nationale TV-Kampagne im Frühjahr 2020 auf den Sendern der ProSiebenSat.1 Gruppe verwendet. Neben der Medienleistung profitiert SpiceNerds zudem vom Know-how der Mentoren und dem Netzwerk des neuen Investors.

Sie waren beim Food Innovation Camp für SpiceNerds dabei: Inga Bruns (Dressing-Expertin), Dr. Daniel Kähler (CEO) und Kristin Thormeier

„Der Deal mit dem ProSiebenSat.1 Accelerator ist für uns nicht nur eine großartige Bestätigung unserer Arbeit und unserer Produkte, sondern auch eine wirklich tolle Chance mit einem starken Partner an unserer Seite weiter zu wachsen und uns im Lebensmitteleinzelhandel als unverzichtbare Marke zu etablieren“, sagt Dr. Daniel Kähler, CEO von SpiceNerds.

Den Ausschlag für die Kooperation gab das diesjährige Food Innovation Camp am 20. Mai in der Handelskammer Hamburg, veranstaltet vonHamburg Startups. Dort begeisterten Dr. Daniel Kähler und Dressing-Expertin Inga Bruns einw Fachjury, gewannen den Hauptpreis auf der Pitch-Bühne und trafen das erste Mal auf den ProSiebenSat.1 Accelerator. Dessen Geschäftsführer Jens Pippig erklärt: „SpiceNerds verfügt über ein smartes Produktsortiment, das dem Zeitgeist entspricht und damit die besten Voraussetzungen dafür hat, mit TV-Werbung ein breites Publikum anzusprechen. Auch das Gründerteam hat uns davon überzeugt, dass beide Seiten von einer Partnerschaft profitieren werden.“

Über SpiceNerds

Bio-Dressings für Gemüse und Salat – dafür steht das Berliner Startup SpiceNerds, das 2018 vom Unternehmer Dr. Thomas Kuhmann gegründet wurde. Ein erfahrenes Team von Food-Nerds, Gastronomie- und Handelsexperten mischt das das traditionelle Dressing-Segment auf und entwickelt eine neue Produktkategorie – Dressing für Gemüse – mit bislang drei geschmacksintensiven Variationen: orientalisches Yellow Mellow, mediterranes Radical Radish, asiatisches Nippon Express. Auch Salate kommen nicht zu kurz dank Green Madness, Juicy Lucy und Vulcano. Alle sechs Dressings sind vegetarisch und in Bio-Qualität. Sie verzichten zudem auf künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Zuckerzusatz und sind deutlich kalorienärmer als herkömmliche Dressings.

Food Innovation Camp sorgt für Durchbruch von Algenstartup Nordic Oceanfruit

8. Juli 2019/in Allgemein, Startup News/von Mathias Jäger

Die Entwicklung des Food-Startups Nordic Oceanfruit verläuft gerade wie im Zeitraffer. Erst Anfang 2019 entstanden die ersten Rezepte für den Algensalat in der eigenen Küche, bald schon gibt es die Produkte überall bei REWE Nord. Entscheidenden Anteil an diesem Aufstieg hat unser Food Innovation Camp.

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Ein dreifach Hurra auf das Food Innovation Camp 2019!

21. Mai 2019/in Allgemein, Events, Startup News/von Mathias Jäger

Zum dritten Mal hatte Hamburg Startups am 20. Mai zum Food Innovation Camp (FIC) eingeladen und über 1.300 Besucher waren in die Handelskammer Hamburg gekommen. Große Namen aus Wirtschaft und Politik, Food-Visionäre, Startups mit innovativen Produkten, Entscheider aus der Branche, Vertreter der Medien und überhaupt alle, die sich für Essen, Trinken, Beauty, Nachhaltigkeit, Logistik und die vielen anderen Themen des FIC interessierten. Unmöglich, da sämtliche Höhepunkte des Programms zusammenzufassen. In unserem Nachbericht konzentrieren wir uns daher auf ein paar handverlesene Highlights – los gehts!

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THIMM bietet beste Lösungen für Verpackung und Präsentation von Waren

17. Mai 2019/in Sponsored Post/von Stella Frank

SPONSORED POST  THIMM pack’n’display bietet die beste Lösung für das Verpacken und Präsentieren von Waren. Wir kombinieren maßgeschneiderte Verpackungen aus Wellpappe und individuelle Displaykonzepte mit modernsten Drucktechnologien. Die Basis für die optimale Kundenlösung bildet die freie Rohstoffbeschaffung am Markt. Von der Beratung über die Entwicklung und Gestaltung bis hin zur Produktion und Konfektionierung ist THIMM pack’n’display der führende Lösungsanbieter am Verpackungs- und Displaymarkt. Alle, die wissen möchten, welche Lösungen THIMM verpackungstechnisch bereithält, sollten beim Food Innovation Camp 2019 vorbeischauen!
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Ein virtueller Zwilling macht den Hamburger Hafen fit für die Zukunft

17. Mai 2019/in Allgemein, Startup News/von Mathias Jäger

„Stadt der Zukunft“ ist der Titel eines Panels, das am 20. Mai im Rahmen unseres Food Innovation Camps in der Handelskammer Hamburg stattfindet.  Neben Hamburgs zweiter Bürgermeisterin Katharina Fegebank wird daran unter anderem auch Oliver Rößling vom Softwareunternehmen Absolute teilnehmen. Das hat mit dem virtuellen Zwilling des Hamburger Hafens einen wichtigen Beitrag zur Zukunftsfähigkeit der Hansestadt geleistet. Wir haben uns das mal genauer angeschaut.

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HelloFreshGO und die Revolution in der Kantine

16. Mai 2019/in Sponsored Post/von Stella Frank

SPONSORED POST  HelloFreshGO ist ein innovativer Kühlschrank für alle Unternehmen, die ihren Mitarbeitern gesunde und frische Ernährung im Büro ermöglichen wollen. Anders als typische Automaten bietet HelloFreshGO neben Getränken und Snacks auch frisch zubereitete Mahlzeiten, Sandwiches, Frühstück und mehr. Alle, die wissen möchten, wie der Kühlschrank funktioniert, können einfach beim Food Innovation Camp 2019 vorbeischauen – es gibt leckere Snacks für alle Besucher!

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Dr. Wladimir Klitschko kommt zum Food Innovation Camp!

15. Mai 2019/in Allgemein, Events, Startup News/von Mathias Jäger
Am 20. Mai steigt das Food Innovation Camp in der Handelskammer Hamburg. Wir freuen uns heute, ein absolutes Highlight verkünden zu können: Dr. Wladimir Klitschko kommt als Speaker zu unserer Fachmesse für Food-Lover! Der Unternehmer verkündet dort eine neue Kooperation mit einer großen Handelskette.

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Uwe – das alkoholfreie Craft Bier, mit dem man sich nicht zum Affen macht

13. Mai 2019/in Allgemein, Startup News/von Mathias Jäger

Alkoholfreies Bier hat oft immer noch den Ruf, weder besonders lecker noch besonders cool zu sein. Zu Unrecht, denn mit Uwe gibt es ein alkohlfreies Craft Bier, das wirklich schmeckt und auch noch ein pfiffiges Image hat. Wie das Hamburger Startup entstanden ist und welchen Anteil an seinem Erfolg unser Food Innovation Camp hat, erfahrt ihr in diesem Beitrag!

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6 weitere Logistik-Startups, die ihr beim Food Innovation Camp nicht verpassen solltet!

9. Mai 2019/in Allgemein, Food&Health, Startup News/von Stella Frank

Mit den ersten fünf Logistik-Startups die wir euch vor kurzem schon vorgestellt haben (hier gehts zum Artikel), geben wir uns noch lange nicht zufrieden! Wir haben weitere sechs spannende Logistikunternehmen für euch, von denen ihr auf jeden Fall gehört haben solltet. Diese sind  am 20. Mai bei unserem Food Innovation Camp und werden im Rahmen der Zukunft der Logistik Konferenz auf der Bühne zu sehen sein. Von 15.00-16.30 Uhr werden diese sechs Startups sechs Minuten Zeit haben um ihre Ideen zu präsentieren und diese im Anschluss von einer Expertenjury und dem Publikum bewerten zu lassen. Gehostet wird das ganze vom Digitial Hub Logistics und dem Next Media Accelerator.

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Food Innovation Camp 2019 – die Plattform für Innovationen

8. Mai 2019/in Allgemein, Events, Food&Health/von Mathias Jäger

Unsere Mitgründerin Sina Gritzuhn verbringt seit Wochen einen Großteil ihrer Zeit mit Matchmaking-Listen und Organisationstabellen, ungezählten Telefonaten und Briefing-Emails. Warum? Sie ist die Veranstalterin von unserem Food Innovation Camp (FIC), das sie mit ihrer Partnerin Sanja Stankovic und dem Hamburg Startups-Team bereits zum dritten Mal in der Handelskammer Hamburg organisiert.

Das Team ist bereits voll und ganz aus dem Häuschen, da wir in diesem Jahr zahlreiche neue Highlights für unsere Besucher vorbereitet haben: Unter den Gästen werden der erste Hamburger Bürgermeister Dr. Peter Tschentscher und Grünen-Politikerin Renate Künast erwartet. In der Logistik der Zukunft Konferenz diskutiert unter anderem die zweite Bürgermeisterin Katharina Fegebank über die Zukunftsfragen der Logistik. Das Camp strotzt nur so vor Highlights und innovativen Startup-Ideen. Seid ihr auch schon so gespannt? Wir haben Sina ein wenig zum Camp auf den Zahn gefühlt, um die Zeit bis zum 20. Mai etwas zu verkürzen!

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